商品介紹
禮盒內容:
250ml 葡萄牙Picual特級冷壓初榨橄欖油*1
250ml 草莓奇異果巴薩米克醋*1
Tapi 油嘴*2
芥末黃禮盒 或 咖啡色禮盒
葡萄牙Picual特級冷壓初榨橄欖油
適中 (Medium)
賞味期限： 2028 年 1 月 14 日
產地 : 葡萄牙
2025 年葡萄牙 Picual 橄欖油呈現出未成熟核果的香氣，中段帶有細緻的花香調性，尾韻則轉為番茄葉的清新氣息。
化學成份 :
▪ FFA (酸價) : 0.12
▪ Biophenols (多酚) : 435ppm
▪ Oleic Acid (油酸) : 77.16
▪ Peroxide (過氧化值) : 3.5
▪ Squalene角鯊烯 : 7,500mg/kg
▪ a-Tocopherols生育酚 : 278
感官評估 :
▪ Fruitiness (果味) : 6.7
▪ Bitterness (苦澀) : 4.2
▪ Pungency (辛辣) : 5.0
草莓奇異果 巴薩米克粉紅醋
規格型號 : MCH280
我們的草莓奇異果巴薩米克粉紅醋融合了醇厚的Albion草莓果醬香氣及 熱帶奇異果的微酸口感，完美地平衡了甜味和酸味
我們建議將其與氣泡水混合，製成清爽的氣泡飲，或用於調製果醋飲與雞尾酒。它也非常適合調成油醋醬或直接淋在切好的新鮮水果上。無論是搭配生菜沙拉、起司拼盤、醃料、還是做為點睛之筆，都能展現獨特的風味。
它與多種橄欖油都能完美搭配，包括檸檬、萊姆、墨西哥辣椒、黑胡椒等….
成分: 熬煮葡萄汁、酒醋、草莓奇異果
